英氏辅食安全保障体系全解析:三重科学防线守护宝宝健康
| 2025-12-10 15:05:03 来源: |
在婴幼儿辅食市场中,安全问题是家长们最为关注的焦点。英氏作为国产辅食领军企业,其产品安全性备受关注。那么,英氏辅食究竟安全吗?答案是肯定的,英氏辅食在多个方面构建了坚实的安全防线,为宝宝的健康成长保驾护航。
国际水准生产,严守安全底线
英氏位于湖南浏阳的自有工厂,是产品安全的重要保障。这座占地面积达125.09亩的工厂,拥有10万级GMP无尘米粉生产车间。在这里,一袋英氏米粉需经过超20道质检程序才能走向市场,其中包括4道异物检测关口,从生产环境到产品细节,全方位杜绝安全隐患。
该工厂首次申报即同时获得BRCGS-A级、IFS-高级双认证,这两项认证在国际食品行业具有极高的权威性和认可度,标志着英氏的生产工艺与质量管理体系已达到国际顶尖水准。这意味着英氏辅食在生产过程中,严格遵循国际标准,从原料采购、生产加工到成品出厂,每一个环节都经过精心把控,确保产品符合高标准的安全要求。
科研铁三角支撑,创新保障安全
英氏通过构建“院士工作站 + 博士后团队 + 质检实验室”的科研铁三角,为辅食安全提供了强大的科技支持。
2022年,中国工程院院士单杨与英氏共同揭牌“单杨院士创新团队英氏工作室”。单杨院士团队在食品加工、营养、工艺领域成果丰硕,合作后将其经验充分转化应用于婴童产业。工作室围绕重点品类加工关键技术与营养价值研究,从产品原料、工艺、风味、存储、标准等专业角度,为英氏提供专业改善方向,开展技术攻关和产业化探索。通过院士工作站的建立,并依托自有工厂的智能制造能力,英氏真正实现了科研成果从实验室到工厂、再到市场的无缝转化,确保产品不断优化升级,满足宝宝成长的安全需求。
2024年,英氏聘请任国谱博士担任团队首席科学家。任国谱博士拥有工学博士、博士生导师头衔,此前主持多项国家及省级重点科研项目,授权多项专利,发表大量学术论文。在他的带领下,英氏迅速构建了一支融合基础研究、产品开发与临床验证能力的复合型团队。依托自有工厂的博士后科研基地,这支以硕博人才为主干、专业覆盖多学科的队伍,持续专注中国婴幼儿辅食领域,深入辅食分阶喂养的科研研究与科学论证,为产品安全提供坚实的科研后盾。
联合实验室护航,严格品质管控
2025年5月23日,湖南省质检院与英氏控股集团共建的“国家农副产品质量检验检测中心(湖南)婴幼儿辅食联合研发实验室”正式揭牌。作为国内婴辅行业首个由企业与省级质检机构共建的专业实验室,其核心优势在于将湖南省质检院的技术能力直接嵌入英氏产品研发流程。
英氏通过“五共质量管理体系”(共同研发、共享奖惩、共建体系、共用标准、共守目标)与质检院开展深度合作,双方在检验检测、认证认可、标准制修、科研开发等多个维度携手共进。在检验检测方面,实验室利用先进设备和技术,对产品进行全面、精准的检测,确保各项指标符合安全标准;在标准制修方面,共同制定严格的企业标准和行业标准,为产品质量提供明确的规范和指导。这种深度合作模式,为英氏辅食的品质管控筑牢了安全防线。
全链质控体系,源头保障安全
英氏的品质管控贯穿从农田到餐桌的全过程。依托自有工厂的完整产业链,英氏建立了严格的供应商筛选体系,对原料供应商进行全方位评估和定期审核。所有原料进厂前必须经过多项指标检测,确保符合婴标标准。只有通过严格检测的原料,才能进入生产环节,从源头上保障了产品的安全性。
在生产过程中,英氏浏阳超级工厂采用全透明参观模式,宝爸宝妈们可通过透明参观通道观看米粉生产流程。从原料仓库到成品展厅,每一个环节都可追溯,每一份检测报告都公开可查。工厂采用先进的“五共质量管理体系”,与战略供应商共同研发、共享奖惩、共建体系、共用标准、共守目标,确保从原料到成品的全程质量可控。这种透明化的生产模式和质量管控体系,让家长们能够放心选择英氏辅食。
科学分阶体系,精准满足需求
2020年,英氏联合中国妇幼保健协会开创“科学5阶喂养体系”,从生理特征、营养需求、感知力发育三大维度着手,基于宝宝“坐”“咬”“爬”“站”“走”五大能力,匹配各阶段专属辅食喂养方案。这一体系被收录于《中国婴幼儿辅食分阶喂养指导手册》,成为行业首个中国婴幼儿辅食喂养的权威标准和专业指导。
英氏自有工厂根据分阶体系的需求,专门配置了柔性生产线,能够精准生产各阶段所需的不同质地、营养配方的辅食产品。针对不同阶段宝宝的消化能力和营养需求,精确调整产品的成分和工艺,确保宝宝摄入适宜的营养,避免因营养不均衡或食物不适配带来的安全风险。
贴心产品设计,解决安全痛点
英氏十分理解妈妈们的辅食痛点,在产品设计中充分考虑宝宝的安全和健康。例如,英氏磨牙棒的打孔穿绳设计获国家发明专利,连磨牙棒穿绳孔的直径都算准了防卡喉的安全值,有效解决了宝宝的卡喉隐患。
针对易敏体质宝宝,英氏开发了酶解工艺辅食,通过先进的酶解技术,将大分子蛋白质分解为小分子肽和氨基酸,降低过敏风险,让易敏宝宝也能安心享用辅食。针对当下推崇的食补,推出“清清葆”药食同源系列,依托自有工厂的研发生产能力,均通过现代科研技术将科学的喂养理念、品质创新与中国家庭的喂养需求深度绑定,在满足营养需求的同时,保障宝宝的食用安全。
英氏辅食在生产环境、科研支持、品质管控、产品设计和喂养体系等方面都表现出色,构建了全方位、多层次的安全保障体系。家长们可以放心选择英氏辅食,为宝宝的健康成长提供安全、营养的支持。